油作為人體三大巨量營(yíng)養(yǎng)素之一，可以為人體提供多種脂溶性維生素、熱量、以及人體 不可或缺的不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。近年來(lái)，隨著人們對(duì)脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)與保健作用的認(rèn)知 程度越來(lái)越高，對(duì)于高端食用油（富含大量人體必需脂肪酸及各種營(yíng)養(yǎng)元素）的消費(fèi)也進(jìn)入 了一個(gè)全新的階段。可以預(yù)見，隨著我國(guó)居民收入和生活水平的快速提高，傳統(tǒng)的食用油已 經(jīng)不能滿足廣大消費(fèi)者的需求，以木本、草本植物油（具有營(yíng)養(yǎng)性、功效性等）為代表的高 端食用油將更加受到人們的青睞，市場(chǎng)需求也越來(lái)越大。在此背景下，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì) 主辦，中國(guó)食協(xié)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)協(xié)辦，北京鴻利展覽服務(wù)有限公司承辦，北京中食國(guó)際 會(huì)展有限公司具體執(zhí)行的“2021 深圳國(guó)際高端食用油及橄欖油展覽會(huì)”將于 2021 年 6 月 18 日—20 日在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）盛大舉行。 本屆高端食用油及橄欖油展與“2021 大灣區(qū)國(guó)際高端食品飲料博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱大灣區(qū)食 博會(huì)）”同期舉辦，規(guī)模共 16 萬(wàn)㎡的全國(guó)性國(guó)際型大型展會(huì)。以全球化視野來(lái)詮釋未來(lái)高 端食用油及橄欖油行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，全力打造高端食用油及橄欖油行業(yè)的國(guó)際化貿(mào)易平臺(tái)。 展會(huì)同期還將舉辦國(guó)際高端食用油及橄欖油產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇等多場(chǎng)豐富多彩的活動(dòng)。大會(huì)組委 會(huì)希望通過(guò)展會(huì)的成功舉辦，能夠成為提升行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新水平、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的最 佳交流平臺(tái)與貿(mào)易載體，并在國(guó)際交流與合作中發(fā)揮重要作用，同時(shí)也為高端食用油及橄欖 油行業(yè)的快速健康發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。 現(xiàn)誠(chéng)摯邀請(qǐng)廣大行業(yè)內(nèi)企業(yè)參加本屆高端食用油及橄欖油展，共襄行業(yè)新的輝煌！

◆木本植物油：橄欖油、山茶油、油茶籽油、牡丹籽油、核桃油、椰子油、杏仁油、榛子油、 松籽油、文冠果油、葡萄籽油等；
◆草本植物油：亞麻籽油、紅花籽油、芥花籽油、水飛薊籽油、火麻油、葵花籽油、花生油、 玉米油、菜籽油、南瓜籽油、油莎豆油等；
◆進(jìn)口食用油：特級(jí)初榨橄欖油、牛油果油、椰子油、葵花籽油等；
◆其他食用油：配方油、食用魚油、蔬菜油、高油酸油、雙低油、高檔保健油等；
◆高端調(diào)味油：精煉棕櫚油、芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油等；
◆加工包裝設(shè)備：馬口鐵罐、塑膠油瓶、玻璃油瓶、油脂加工設(shè)備、包裝設(shè)備、瓶蓋、標(biāo)簽印刷、包裝設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)等

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