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            2012中國(江蘇)國際餐飲博覽會暨第七屆江蘇省創(chuàng)新菜烹飪技術(shù)比賽
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            • 展會時間:2012年10月26日-10月28日
            • 展會場館:南京國際博覽中心
            • 展會地區(qū):江蘇|南京市
            • 所屬行業(yè):食品|飲料|酒
            • 主辦單位:江蘇省商務(wù)廳 江蘇省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會 江蘇省人力資源和社會保障廳 江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 江蘇省旅游局 江蘇省海洋與漁業(yè)局 江蘇省總工會 共青團(tuán)江蘇省委 中國烹飪協(xié)會
            • 文檔格式:Excel
            • 參展商家:107 家
            • 下載費(fèi)用10元
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            -展會簡介-
            2011年江蘇餐飲業(yè)零售總額達(dá)到1521.21億元,位居全國前三位。"十二五"期間,國家將擴(kuò)大消費(fèi)放在十分重要的位置,對餐飲業(yè)發(fā)展極為有利,商務(wù)部出臺了《關(guān)于"十二五"期間促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見》,為行業(yè)發(fā)展指明了方向。為貫徹落實(shí)商務(wù)部發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中關(guān)于大力發(fā)展餐飲業(yè)的方針和政策,弘揚(yáng)中華美食文化,提升我國餐飲業(yè)整體發(fā)展水平,進(jìn)一步推動長三角餐飲產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),促進(jìn)供應(yīng)商與餐飲業(yè)的對接交流,引領(lǐng)華中地區(qū)餐飲行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,傳遞政府產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向,加快餐飲業(yè)信息科技化創(chuàng)新,江蘇省商務(wù)廳、江蘇省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會等部門擬于2012年10月26-28日在南京國際展覽中心,共同主辦"2012中國·江蘇國際餐飲博覽會暨第七屆江蘇省創(chuàng)新菜烹飪技術(shù)比賽",將為提升中國餐飲業(yè)的國內(nèi)外知名度和影響力,鑄造中國餐飲企業(yè)品牌,擴(kuò)大內(nèi)需、結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型做出努力和貢獻(xiàn)。
            1、特色餐飲類:特色菜品、餐飲名店、名菜名點(diǎn)、宴席設(shè)計(jì)、宴席預(yù)訂、特色小吃、中華老字號、江蘇名小吃等。

            2、食品及食材類:各類休閑/養(yǎng)生食品、糧食、米面、淀粉、食用油、主食、熟食、豆制品、肉制品、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、蛋制品、乳制品、蜜制品及其它畜產(chǎn)干鮮果蔬等。

            3、調(diào)味品類:醬油、食醋、味精、醬制品、雞精、雞粉、火鍋底料、調(diào)味料、鹵料、醬腌菜、料酒、調(diào)味品、棗制品、蘑菇制品、芝麻香油、辣椒油、芥末油、香蔥調(diào)味油、姜油、蒜油、番茄調(diào)味汁、水果調(diào)味汁、海鮮調(diào)味汁等。

            4、飲品及酒類:白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、香檳酒、果露酒、養(yǎng)生保健酒、奶酒等,茶類、牛奶、礦泉水、功能性飲料、咖啡及果汁等。

            5、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)特色產(chǎn)品類:省、市、國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)展銷特色產(chǎn)品,綠色有機(jī)食品,原生態(tài)綠色食材,名優(yōu)特新農(nóng)副產(chǎn)品等。

            6、餐飲設(shè)備類:烘培設(shè)備、廚房加工設(shè)備、廚具、酒店用品及設(shè)備、養(yǎng)殖設(shè)備、冷凍設(shè)備、包裝設(shè)備及材料、飲料設(shè)備以及餐飲道具,食品模型等。

            7、美食嘉年華互動銷售:在博覽會室外設(shè)中華老字號、全國各地風(fēng)味小吃、江蘇名小吃展示互動銷售專區(qū)、邀請臺灣小吃、東南亞風(fēng)味小吃參展

            8、其它:飯店信息化管理技術(shù)及設(shè)備、飯店管理軟件、防火及保安系統(tǒng)、客房科技與貴賓服務(wù)、智能卡鎖、電訊與信息科技系統(tǒng)等。

            -會員價格-

            • A.金牌會員--全部地區(qū)—3800元 -[開通]
            • B.銀牌會員--上海地區(qū)—1800元 -[開通]
            • ..銀牌會員--廣東地區(qū)—1600元 -[開通]
            • ..銀牌會員--北京地區(qū)—1500元 -[開通]
            • C.銅牌60本(2010-2024年)-1200元[開通]
            • ..銅牌25本(2010-2024年)—600元[開通]
            • ..銅牌40本(2010-2022年)—598元[開通]
            • 注:A、B是下載 2010 至 2023 年的名錄.
            • -- A.金牌下載限額:3本/天.
            • -- B.銀牌下載限額:3本/天.
            • -- C.銅牌下載限額:3本/天,任意地區(qū).
            • -- 以上會員期為一年.

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