上半年因受全球新冠疫情影響，國內外的會展業紛紛按下“暫停鍵”。上海國際生物發酵展被業界人士稱贊為“亞洲生物發酵行業大展”“沉寂”半年后再次空降上海新國際博覽中心（E6-E7館），開啟了為期三天的發酵產業饕鬄盛宴，本次展會從食品發酵延伸至醫藥發酵、生物工程、細胞工程、蛋白質工程、生物制藥、生物飼料、生物農藥、生物肥料、生物化工、食品、食品添加劑、啤酒/飲料、乳制品、營養保健品、益生制品等多個領域。

一直以來，展商和觀眾的健康和安全永遠是我們考量的首位。“綠色隨身碼+核驗身份證+測溫”的三重認證及監測；充足的口罩、消毒水、免洗酒精洗手液等防疫物品；在保持公共區域通風的同時，也時刻注意提醒現場觀眾保持觀展距離，嚴密的現場管控和全方位的防疫舉措充分保障了展商、觀眾及工作人員的安全與健康，為大家提供一個安全、放心的參展觀展環境。

一、生物發酵產品展區
二、技術裝備
三、自動化控制系統
四、流體設備展區
五、分離提取裝備
六、環保設備和技術
七、新增生物技術館