展會介紹
華滔·2025河南(鄭州)國際食品添加劑與配料博覽會以“綠色健康、創新科技為主題,為企業搭建交友、學習、交流、宣傳、銷售為目的的平臺”。鄭州添加劑與配料展依托河南是食品工業大省、農業大省優勢,以及市場和政策優勢,立足中原,覆蓋全國食品添加劑與配料產業的貿易盛會。
為加快河南省食品添加劑和配料產業發展與科技創新,有力地推動食品添加劑和配料以及食品領域產業高質量發展,進一步加強我省食品添加劑和配料行業領域的交流與合作,提升食品添加劑和配料行業創新能力和發展水平,全方位、多途徑開發綠色天然、營養健康的食品配料,為消費者提供放心、滿意的健康食品,不斷滿足人民美好生活需要。經研究2025河南(鄭州)食品添加劑與配料博覽會暨健康食品原料與天然植物提取物展將于2025年10月26-28日在鄭州中原國際博覽中心中心舉辦。
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參展范圍
1、科技成果轉化:集中展示食品科技領域最新成果和技術,以及高校和科研院所的創新成果,包括產業新品種、新技術和新模式。
2、食品添加劑:酸度調節劑、抗結劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、營養強化劑。
3、食品工業用加工助劑:脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發酵用營養物質、催化劑、結晶劑、溶劑、酶制劑。
4、復配食品添加劑:復配甜味劑、復配防腐劑、復配抗氧化劑、復配著色劑、復配乳化劑、復配增稠劑、復配水分保持劑、復配穩定劑和凝固劑、復配酸味劑、復配增味劑、復合膨松劑、復配營養強化劑、冷凍飲品乳化穩定劑、焙烤食品專用品質改良劑、乳制品專用增稠乳化穩定劑、飲料專用乳化穩定劑、油脂制品專用防腐抗氧劑、豆類制品專用復配添加劑、糖果/可可制品及巧克力制品乳化穩定劑、肉制品專用復配添加劑、其他復配食品添加劑。
5、食品配料:淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工業專用油脂、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水/凍干果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、蛋白肽、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品、豆類、炒貨、益生菌、天然/有機食品及食品配料、烘焙原輔料。
6、相關材料、設備、儀器與技術:食品包裝機械、包裝材料、食品加工設備、食品添加劑和配料生產應用技術、食品檢測設備和技術、實驗室儀器配套設備、耗材等相關設備與技術。
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