美國天然產品博覽會（Natural Product Expo West）是全球最大的天然、有機和健康產品展覽會，迄今已經有39年的歷史，它分為東、西部兩屆。每年都吸引了美國本土、歐洲、亞洲、南美甚至非洲等眾多買家前往洽談交流。它被列為美國前50個具有較高知名度和成長潛力的展覽會之一。依托于美國龐大的營養健康產業市場，該展覽會已經成為北美地區采購暢銷食品、保健品成品的最佳平臺，也是美國本土眾多天然食品、保健品品牌巨頭爭相展示的平臺。
展出產品包括：保健品、功能飲料、膳食補充劑、個人護理用品、嬰兒用品、食品配料、寵物用品、生活用品、運動和健身用品等。據統計，2018年參展企業數量達
到3521家，觀眾數量超過85000人。85％的參展商都能在現場達成貿易合作，并連年參展。展覽會根據主題分為膳食補充劑產品和原料館、天然和特色食品館、健康和美容產品館和有機產品館、生活用品館等。

◆天然提取物原料——植物提取物、動物提取物、氨基酸、醫藥原料、精細化工產品、活性配料、生物催化劑、氨基酸、荷爾蒙類、維生素、食品添加劑、功能食品原料等。
◆保健品——各種維他命補品、膳食補充劑、礦物質、代餐、能量補充食品、抗氧化劑、營養飲品、各類免疫抗疲勞、調節血脂/血糖/ 血壓、延緩衰老、改善記憶/睡眠/胃腸、促進生長發育、補鈣、補血、護肝、養腎、美容、減肥等保健產品。
◆天然有機食品——綠色食品、有機產品、有機肉類、無麩質食品、豆制品、干食品、谷類食品、酒類、乳制品、飲料、水；食品配料類：香料、調味料、色素、各種添加劑、著色劑、甜味劑等。