上海國際品牌廚具展覽會是關于推進廚具行業制造發展、為業內同行相識、相聚、相交提供了理想的商務平臺。本屆展會推動行業面向上下游服務創新；做到了準確把脈廚具行業現實需要和趨勢變化，實現了工業、信息兩化融合，構建上下游交流平臺，締造品牌與形象、對于中國廚具行業展商來說，在國際上獲取更多市場份額的一個途徑。展會聚焦行業應用，全面覆蓋廚具行業產業鏈，最大程度滿足專業買家一站式高效采購需求。為了推動廚具行業健康持續發展，此次展會將邀請數千家國內外采購商、經銷商參會，通過展會面對面的交流，增進友誼，推動供需雙方合作共贏，更好地滿足廣大消費者對廚具業的需求和期待，引導消費者推廣使用綠色高端、節能環保、智能化的廚具，提升廚具產業升級發展、創新發展。展會以“鑄就廚具品牌 引領中國餐飲新生活”為主題，以 “節能環保、智能化”為宗旨，積極探索中國廚具行業的發展方向，增強國內外餐廚設備行業的交流與合作，希望借助展會的平臺，為中國廚具業的發展凝聚更多的社會共識，為中國餐廚業的轉型升級營造更好的輿論氛圍及更大的發展契機。

廚具用品：廚具、餐具、炊具、刀具、酒具等
調理用具：壓榨機、攪拌器、打蛋器、豆漿機、食品切削器具等；
排風設備：油煙機、凈化器、排風機等；
餐桌用品：陶瓷器皿、托盤、刀叉、水壺、酒杯等。
洗滌消毒設備：洗碗機、消毒柜、洗菜盆、排水設備、廢棄物處理設施等；
廚房電器：電磁爐、微波爐、榨汁機、豆漿機、洗碗機、電飯煲、消毒柜、保鮮柜、集成灶、燃氣灶、絞肉機、和面 機、電火鍋等；
廚房家具：櫥柜、儲物柜、櫥柜臺面、櫥柜板材、排風柜、紫外線消毒柜、熱風循環暖碟臺、廚房水槽等；
商用廚具：蒸飯柜、蒸飯車、海鮮蒸柜 、商用爐灶、單雙星盆、鍋仔灶、環保灶、早茶粥品車等；
餐廚制冷類設備：商用廚房冷藏柜系列、商用冷凍柜系列、保鮮工作臺系列、冷藏冷
藏酒柜系列、冷藏展示柜、商用冰島柜、冷飲機、冰激凌機、冰糕柜、超市冷藏展示柜等；
廚房設備：櫥柜系列、蒸籠系列、餐車系列、洗涮系列、制冷系列、水槽、工作臺、調料車、送飯車、暖碟臺、食品垃圾處理器等；
智慧廚房：智能點菜系統、智能結算系統等；