中國消費(fèi)者越來越注重地道和獨(dú)特的食品和飲料。近年來，中國消費(fèi)者對在國內(nèi)市場采購到與進(jìn)口食品一樣的高質(zhì)量產(chǎn)品的需求渴望日益顯著。2022年我國食品進(jìn)口總額達(dá)到1390.9億美元、同比增長2.9%，進(jìn)口食品正在成為老百姓餐桌不可或缺的角色。中國飲料行業(yè)的體量超過萬億，預(yù)計2022年的增速在3%。2022年我國餐飲行業(yè)收入為4.39萬億元。2022年中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模為11654億元。
伴隨著全球食品餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展，帶動了餐飲設(shè)備制造業(yè)的快速發(fā)展。預(yù)計，全球商業(yè)餐飲設(shè)備市場規(guī)模將在2025年達(dá)到1125億美元。中國商用餐飲設(shè)備性價比高、品類廣泛，應(yīng)用場景廣泛，能夠滿足國際市場的多樣化需求，正日益受到世界各國終端用戶的青睞。

作為華南地區(qū)專業(yè)的餐飲設(shè)備、食品飲料貿(mào)易盛會，2023年展會吸引了來自土耳其、英國、美國、泰國、西班牙、新加坡、俄羅斯、摩爾多瓦、馬來西亞、韓國、日本、意大利、法國、巴西、澳大利亞、越南、臺灣、香港等29個國家和地區(qū)以及國內(nèi)多個省市的1262家參展商攜豐富產(chǎn)品集體亮相，共接待觀眾83,280人次，其中專業(yè)買家、專業(yè)觀眾57,901人次，展覽會總面積突破80,000平方米。為滿足中國和亞洲市場對高品質(zhì)食品、飲料、酒店、餐飲等需求的增長，2024廣州國際餐飲設(shè)備及食品飲料博覽會擁有豐富的賣家、買家資源以及精彩紛呈的配套活動，為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及酒店餐飲相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗交流創(chuàng)造一個最直接和有效的平臺，下屆展會預(yù)計將比以往規(guī)模更大、品質(zhì)更好！
作為國際領(lǐng)先的食品餐飲及酒店設(shè)備博覽會，將繼續(xù)引領(lǐng)品牌企業(yè)進(jìn)軍中國市場，共筑國際酒店與餐飲業(yè)重要的盛宴！
2024中國高端食品飲料論壇及新品發(fā)布會
中國酒店餐飲連鎖投資價值峰會
廣州團(tuán)餐產(chǎn)品展示交流會展
廣州火鍋美食文化節(jié)
廣州素食、果蔬文化節(jié)
廣州時尚飲品節(jié)
咖啡拉花藝術(shù)大賽
中國創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會
“舌尖上的海味”水產(chǎn)海鮮推介品鑒會
國際食品餐飲供應(yīng)鏈大會
冷凍食品技術(shù)應(yīng)用與市場研討論壇
連鎖商超食品采購對接會
酒店及餐飲行業(yè)采購商配對洽談會
觀眾行業(yè)分析：
　　33.9%來自酒店行業(yè)；15.3%來自食品業(yè)；
　　23.4%來自餐飲行業(yè)；13.7%來自零售業(yè)；
　　8.9%來自加盟商；4.8%進(jìn)出口貿(mào)易商；

專業(yè)推進(jìn)華南地區(qū)的餐飲、食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，滿足酒店餐飲中高端采購的一站式需求：
展品覆蓋飲料、乳制品、休閑食品、方便食品，糧油果蔬肉類食材，調(diào)味品等21大品類。

◇糖果、巧克力、乳制品、面包糕點、果汁、軟飲料、罐裝食品、休閑食品、冷藏食品、調(diào)味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、綠色食品、冰淇淋、添加劑、橄欖油、意大利面制品、專用標(biāo)簽產(chǎn)品；
◇魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內(nèi)臟制品、加工肉制品、加工海洋制品；
◇茶、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機(jī)、烘豆機(jī)；
◇低溫發(fā)酵啤酒、麥酒、黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒；
◇食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍 / 冷藏設(shè)備、包裝材料、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、面包糕點及糖果制成品、面包及糖果設(shè)備、配料 / 防腐劑 / 香精等