理由1(展會說明):
第十六屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十二屆全國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會（FIC2012）將移師上海世博展覽館舉行。

理由2(行業(yè)背景):
技術(shù)創(chuàng)新性： 集多場學(xué)術(shù)報告會、新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會貼近企業(yè)和市場需求，超強的實用性和技術(shù)前瞻性，助企業(yè)把握未來發(fā)展，從容應(yīng)對市場挑戰(zhàn)，搶占市場先機。

理由3(展會說明):
FIC2012展將以最優(yōu)的服務(wù)，最大的規(guī)模，嶄新的面貌迎接食品界同仁前來參展、參觀！ FIC—專注于服務(wù)食品行業(yè) 務(wù)實的專業(yè)性： 所有參展商來自食品添加劑和配料企業(yè)及相關(guān)服務(wù)領(lǐng)域，展品涵蓋國家批準(zhǔn)使用的22類食品添加劑和35種食品配料及各種食品加工助劑、生產(chǎn)設(shè)備、儀器、技術(shù)服務(wù)等，是中國最為專業(yè)的展覽會。

理由4(展會說明):
領(lǐng)先的權(quán)威性： 匯集國內(nèi)外食品添加劑和配料行業(yè)的佼佼者，展片代表行業(yè)最高技術(shù)水平，展現(xiàn)最新的科研成果，形成行業(yè)科技發(fā)展最前沿觀察站。

理由5(行業(yè)背景):
展商及展品的全面性和代表性： 集國際頂尖生產(chǎn)企業(yè)、聚國內(nèi)全行業(yè)優(yōu)秀出口企業(yè)、行業(yè)龍頭企業(yè)、健康天然原料生產(chǎn)企業(yè)于一展，逾90%的參展商來自生產(chǎn)企業(yè)，全方位服務(wù)于內(nèi)外貿(mào)采購，滿足不同的市場需求。

理由6(行業(yè)背景):
天然健康的趨向性： 應(yīng)對旺盛的健康食品市場需求，超過40%的展品源于天然原料和天然提取物，服務(wù)于健康食品，為食品品質(zhì)的提升積聚發(fā)展動力。

理由7(上屆情況):
拓展的集約性： 直面千家供貨商，及時全方位了解供貨商技術(shù)更新信息，捕捉市場變化行情，為企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新提供多元的優(yōu)化組合方案，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強勁的動力。

包裝、包裝材料、包裝機、包裝機械、保健、保健食品、被膜劑、變性淀粉、炒貨、稠劑、大豆、大豆制品、蛋白、蛋制品、低聚糖、淀粉、淀粉糖、調(diào)味料、調(diào)味品、動植物提取物、豆類、豆制品、防腐、防腐劑、蜂產(chǎn)品、復(fù)合食品添加劑、功能性食品、功能性食品配料、果蔬、護色劑、機械、加工機械、堅果、檢測設(shè)備、膠姆糖基礎(chǔ)劑、酵母、酵母制品、抗結(jié)劑、抗氧化劑、可可、可可制品、冷藏、冷藏食品、冷凍、冷凍冷藏、冷凍冷藏食品、貿(mào)易商、酶制劑、面粉、面粉處理劑、凝固劑、濃縮、膨松劑、漂白、漂白劑、肉類、乳化劑、乳制品、膳食纖維、食品、食品包裝、食品包裝機械、食品加工、食品加工機械、食品檢測、食品配料、食品添加劑、食用香精香料、食用油、食用油脂、水分保持劑、水果、速溶茶、酸味劑、糖醇、提取物、天然有機食品、添加劑、甜味劑、脫水、穩(wěn)定、纖維、餡料、香精、香精香料、香料、香辛料、消泡劑、新資源食品、腌制劑、飲料、飲料濃縮液、營養(yǎng)、營養(yǎng)強化劑、油脂、油脂替代品、有機食品、增稠劑、增味劑、植物、植物蛋白、植物提取物、制劑、助劑、專用面粉、著色劑、資源食品、