CCCE2010年展會(huì)于2010年11月30日在上海隆重舉辦，本次展覽會(huì)無(wú)論從其規(guī)模，還是國(guó)際化程度、展商數(shù)量、展品含金量、參觀采購(gòu)商質(zhì)量上都堪稱(chēng)為世界冷鏈一流的專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)。展會(huì)舉辦期間吸引了來(lái)自12個(gè)國(guó)家和地區(qū)冷凍冷藏、保鮮及冷鏈物流技術(shù)設(shè)備制造商等136家展商參加。展會(huì)期間還成功舉辦了以冷鏈為主題的行業(yè)技術(shù)交流會(huì)、說(shuō)明會(huì)、新品發(fā)布會(huì)等十余場(chǎng)專(zhuān)題活動(dòng)。為期三天的展會(huì)共有來(lái)自國(guó)內(nèi)30個(gè)省、市、自治區(qū)以及來(lái)自日本、韓國(guó)、美國(guó)等30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的共9,921名專(zhuān)業(yè)參觀者，展會(huì)國(guó)際化初具規(guī)模。為了更好地培育CCCE展，第三屆上海國(guó)際冷鏈展覽會(huì)2011年移師條件更好的上海光大會(huì)展中心舉辦,定于2011年9月15日-17日舉行。CCCE將繼續(xù)秉承“專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)注、權(quán)威、高端”的訴求，繼續(xù)加大展會(huì)資金投入和宣傳力度，全力打造一個(gè)中國(guó)乃至全球冷鏈產(chǎn)業(yè)一個(gè)最權(quán)威的貿(mào)易平臺(tái)。

冷庫(kù)工程專(zhuān)題展：
優(yōu)秀冷庫(kù)工程承包企業(yè)、冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)投資服務(wù)企業(yè)形象展示；各類(lèi)冷庫(kù)、拼裝式冷庫(kù)組件及配件，制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、制冰機(jī)、速凍設(shè)備、制氮機(jī)、冷凍干燥設(shè)備、真空冷凍干燥技術(shù)、冷卻機(jī)、冷水機(jī)、冷凍機(jī)、低溫凍結(jié)、差壓預(yù)冷技術(shù)、真空預(yù)冷、冷凝器、鋁排管、水泵和風(fēng)機(jī)、檢測(cè)設(shè)備，冷庫(kù)自動(dòng)化技術(shù)等。
果蔬、花卉、水產(chǎn)、肉禽蛋及加工食品保鮮冷凍冷藏技術(shù)設(shè)備；酒類(lèi)、飲料保鮮冷藏技術(shù)設(shè)備；真空保鮮技術(shù)；保鮮冷藏新技術(shù)、新產(chǎn)品、新包裝、新材料。
冷柜、冰箱專(zhuān)題展：
各類(lèi)商超、餐飲、醫(yī)藥、生化、實(shí)驗(yàn)室等專(zhuān)業(yè)冷柜、冰箱等。
醫(yī)藥、生化、實(shí)驗(yàn)室行業(yè)低溫冷藏設(shè)備專(zhuān)題展：專(zhuān)用冷庫(kù)、低溫超柜、超低冰柜、低溫箱、低溫保存箱培養(yǎng)箱、恒溫箱、血液冷藏箱、生物冷藏箱、藥品冷藏箱、低溫工程。
溫度控制與保溫技術(shù)設(shè)備、記錄儀、檢測(cè)儀器，增濕去濕技術(shù)設(shè)備、低溫儀器等。
冷鏈物流技術(shù)設(shè)備：
（應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、生化、電子、危險(xiǎn)品等行業(yè)）
冷藏車(chē)、保溫車(chē)、冰袋、冷藏包等蓄冷材料、車(chē)用冷藏機(jī)組及部件；冷鏈管理系統(tǒng)、條碼技術(shù)及RFID技術(shù)、冷鏈配送及采購(gòu)系統(tǒng)、安全追朔體系；腐貨物裝卸裝備、叉車(chē)、貨架、盤(pán)、控制儀器儀表、業(yè)儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備；冷藏品運(yùn)輸、第三/四方物流服務(wù)及其他。

冰淇淋、冷凍、冷凍食品、食品、原輔材料、奶粉、油脂、奶油、淀粉、香精香料、香精、香料、穩(wěn)定劑、色素、濃縮、果汁、巧克力、巧克力、咖啡豆、咖啡、可可制品、果仁、干果、儲(chǔ)藏與冷藏柜、儲(chǔ)藏、冷藏柜、冷藏、食品包裝機(jī)械、包裝機(jī)械、包裝機(jī)、包裝、封口、印刷、打碼、面食、成套設(shè)備、成型機(jī)、專(zhuān)用油脂、專(zhuān)用面粉、面粉、米粉、酵母、餡料、農(nóng)產(chǎn)品、水處理、環(huán)保設(shè)備、冷食、冷凍冷藏設(shè)備、冷藏設(shè)備、