肉類展、食材自國內外近 12 萬人專 業觀眾，150000 平方米多館聯動。本屆展會深化品牌資源整 合，實施強強聯手，通過直播展示、會議論壇、賽事活動、 云展覽、商貿配對、展商活動六大主題活動，為國內外肉類 企業構建了解肉類產業最新發展趨勢的平臺，構建**肉類行 業交流學習與貿易合作的橋梁，搭建肉類行業最新產品和科 技成果的展示交易平臺，以滿足企業品牌各個發展階段的不 同需求。 上屆展會于 2020 年 11 月 10-12 日在上海新國際博覽中心召 開，300 多家肉類品牌企業聯袂登場，山東健康肉產業聯合 會攜首批優質平價肉企業亮相申城，開啟“山東健康肉全國 巡展上海行”序幕。現場眾多展商包括金鑼、龍大、愛森、 蘇食、浙江青蓮、五豐上食等知名全供應鏈肉企，以及肉類
機械品牌云集。參展企業帶來的地方優質肉制品、展臺前人 氣火爆。

展示范圍： 肉食展區：肉食及成品、保鮮分割肉、生態有機肉食品、高 端牛羊肉、清真肉類展區、家禽和禽蛋類產品、冷凍食品、 人造及天然腸衣、食品添加劑、生鮮肉系列、休閑食品系列、 醬鹵系列、腌臘肉系列、低溫系列、調理食品等。 機械展區：肉類加工設備及技術、屠宰場設備與技術、肉類 切割、稱量和深加工設備與技術、檢驗、檢疫和無害化處理 設備與技術、食品安全追溯體系技術及產品。肉類企業清潔 設備、檢測設備及配套器材、包裝機械及材料、保鮮包裝材 料、低溫貯藏肉品/常溫肉品包裝材料、印刷貼標及噴碼技 術等企業、自動化智能包裝解決方案等企業。
生鮮配送展區：冷鏈物流服務、溫控供應鏈管理、冷鏈運輸 裝備、冷庫建設及倉儲自動化、生鮮加工及包裝、生鮮配送 新技術、新零售設備及技術等。