中國火鍋食材用品展作為國內首個火鍋領域的食材用品展會，目前也發展成為火鍋行業內專業性最強、影響力最廣、最不缺專業觀眾的火鍋專業展會。2018年全年4場展會專業參觀代表達到10萬人以上，參展供應商現場實現簽約訂單率不低于80%，同時展會也積極邀請央視國際頻道、新華網、搜狐網等各大電視與網絡媒體的關注報道。
展會經過這幾年的沉淀和不斷完善，在行業內也得到了好的口碑與高度認可。2019中國（成都）火鍋食材用品展將繼續在成都舉辦，參展廠家將達到400家，火鍋專業觀眾（已開火鍋店主、將開火鍋店主、火鍋配套代理服務商）達到6萬人以上。本屆展會將匯集全國火鍋業最好的產品和技術，合力打造一場關于火鍋食材與用品的饕餮盛宴！

火鍋底料及調味料

火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油等

特色食材涮品

牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等

火鍋相關設備

牛羊肉切片機、電磁爐、火鍋桌椅、調湯機、制冷設備、火鍋去味機、洗碗機等火鍋配套設備

火鍋飲品

現調飲品、果汁果醬、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等

火鍋配套服務

火鍋店裝修、收銀終端、點菜系統等