波蘭烘焙和糖果工業展覽會Bakepol是由波茲南國際展覽中心主辦。是波蘭烘焙和糖果行業領域最盛大的事件。在深入分析行業現狀，與面包店和糖果業的專家協商了解最方便的地點之后，組織者決定把活動轉移到克拉科夫。“克拉科夫是波蘭與美味的面包店和糖果店聯系最緊密的城市之一，”Bakepol項目負責人Joanna Jasińska說。
在克拉科夫，實際上我們每走一步，都會遇到面包店和糕點店，它們都以高質量的產品而自豪。
大約有5000個專業觀眾參加波蘭烘焙和糖果工業展覽會。其中，具有代表性的烘焙企業、糖果工業以及烘焙糖果企業占了80%，而烘焙糖果業的機械設備及配料的經銷商和生產商占10%。
Bakepol展會的四大看點：
1. 專家在此進行為期3天的商務會議與專業演講，與參展商分享商業知識與經驗;
2. 參展商將獲得檢驗最新機器設備以及嘗試制成品的機會;
3. 現場觀看生產線運作并試吃現場生產線生產的食品;
4. 為生產企業尋找具體的解決方案。

1. 烘焙行業的機械設備：面包生產設備;餅干生產設備;切片機;烤箱;烘焙配件;相關烘焙機械設備。
2. 糖果及冰淇淋的生產設備：可可生產機械設備;巧克力生產機械設備;糖果生產機械設備;冰淇淋生產機械設備；相關生產機械設備。
3. 農業食品行業成型機、批量加工機及包裝機
4. 烘焙業、糖果業及冰淇淋行業配料
5. 烘焙業、糖果業及冰淇淋行業合成配料
6. 制冷設備
7. 儲存設備
8. 測量裝置與實驗室設備
9. 交通運輸方式
10. 安全衛生生產設備
11. 行業信息與服務
12. 烘焙業及糖果業的報紙、期刊及相關書籍