展會介紹：
越南國際食品飲料加工暨包裝設備展(ProPack VIETNAM)是越南食品飲料加工與包裝設備國際專業展會，一年一屆，由越南工貿部貿易廣告博覽公司(VINEXAD)主辦，越南貿易促進會(VIETTRADE)、越南硬性及軟性飲料協會(VBA)、越南水產加工及出口協會(VASEP)、越南食品協會、胡志明市食品協會(FFA)協辦，得到越南工貿部、越南農業及農村發展部、越南衛生部、越南食品標準委員會、越南國家標準檢驗局支持，是越南展出規模最大、歷史最悠久且最權威的食品飲料加工與包裝機械設備的貿易平臺。同期展出的越南最大國際食品飲料展(Vietfood & Beverage)，匯聚了越南及國際知名食品飲料廠商。

市場分析：
越南擁有8000多萬人口，是一個以農業為主的國家，農業產值占GDP的40%，農業產品在其出口產品中占有極大的比重。幾年來，越南將發展經濟的重點放在食品和食品工業上，并且伴隨著食品和食品加工業逐步建立和發展畜牧業和養殖業，實現加工工業多樣化發展。如適度發展對肉類、牛奶、漁產品及水產品、蔬菜、水果、蔗糖等產品的再加工以滿足國內及出口市場的需求。目前，產品的包裝問題一直是越南企業及其重視的問題，而越南的塑料包裝生產企業也就應運而生。這些企業的塑料包裝設備主要來自中國、日本、韓國、德國和中國的臺灣地區，已經能生產塑料、橡膠、鋁箔、松紙等材料的包裝，產品質量較好，款式多樣。 隨著越南食品工業發展，對各種食品加工設備如：切片機、烘焙機械、攪拌機、灌裝機及各種食品生產線、成套設備的需求量將日益增大。據悉，目前越南該類產品主要從中國、日本、歐美進口，而中國的產品在價格及質量上極具競爭力。

農副產品、罐頭食品、休閑食品、肉類品、水產品、調味品、豆制品、方便食品、糧油制品、速凍食品、脫水蔬菜、食用菌、綠色食品、凍干食品、保健食品、嬰幼兒食品、禽制品、乳制品、干鮮果蔬、烘烤食品、飲料、咖啡、煙酒、餅干、糖果、食品原輔料及添加劑、茶葉及土特產品等；
食品包裝機械、設備、材料及技術；
水果、蔬菜、罐頭生產設備；
啤酒、飲料、液態食品、奶類制品加工機械、設備及技術；
糧油加工機械和設備；
冷藏、冷凍、倉儲機械設備；
食品化驗儀器。檢測設備；
烘培及餐飲設備。材料；
配料、添加劑、原料處理設備