依傍中貿集團深耕會展行業十九載經驗積淀，憑借先進辦展理念，中貿餐飲展從第一屆到第十屆，逐漸創下了人氣旺、效果好、規模大的良好口碑，但中貿餐飲人必將不負重托，更加努力對得起各位客商朋友的期待，爭做不是資歷最老的餐飲展會，但一定是效果最好的餐飲展會。

火鍋底料及調味料展區：
火鍋底料、蘸料、豆掰醬、骨湯清湯、油脂麻將、辣椒油、花椒油等
特色食材涮品展區：
牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、素菜丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等
火鍋相關設備展區：牛羊肉切片機、電磁爐、火鍋桌椅、調湯機、火鍋去味機、洗碗機、等火鍋配套設備
火鍋飲品展區：
現調飲料、果汁果醬、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等
火鍋配套服務展區：
火鍋店裝修、收銀終端、智能點菜系統等